為總結(jié)2020年學(xué)院食品安全衛(wèi)生工作，扎實做好假期及春季開學(xué)學(xué)院食堂后勤用房管理工作，確保飲食供應(yīng)放心、安全、衛(wèi)生，1月22日，后勤服務(wù)處在敬業(yè)樓208組織召開食品安全衛(wèi)生工作年終總結(jié)會議。后勤服務(wù)處以及各食堂、商鋪負責人參加會議，本次會議由后勤管理服務(wù)處處長楊昀主持。

會上，后勤服務(wù)處餐飲管理員楚冰作《嘉興南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020年度食品安全工作總結(jié)》，總結(jié)從食品安全衛(wèi)生、疫情防控工作等方面對各食堂、后勤用房全年的工作執(zhí)行情況和現(xiàn)存問題作了列舉。全面總結(jié)了工作中存在的不足，提出2021年度食品安全衛(wèi)生工作的目標任務(wù)。

楊昀作總結(jié)講話。她指出當前疫情形勢依然嚴峻，疫情防工作必須堅持，在疫情防控常態(tài)化工作下，堅決不能踩紅線。指出“厲行節(jié)約、反對浪費”工作應(yīng)持續(xù)開展，應(yīng)全面部署寒假前及開學(xué)前后的準備工作，對寒假前后的清潔衛(wèi)生、消毒通風(fēng)、人員管控、出入庫、防疫培訓(xùn)、等工作提出了相關(guān)要求。

新的一年，后勤服務(wù)處將以本次會議為起點，激勵全體員工以更昂揚的斗志、更積極的心態(tài)，努力為學(xué)院的餐飲服務(wù)業(yè)做出新的貢獻。

湯戀/稿、攝

楊昀/審