為了保證師生員工身體健康，確?；锸硺藴寿|量和營造安全潔凈舒適的就餐環(huán)境，不斷提升膳食管理服務水平，促進食堂管理的規(guī)范化、制度化，9月24日下午，后勤服務處在敬業(yè)樓208會議室組織召開本學期第一次膳食管理委員會例會。會議由學院副院長袁維見以及后勤服務處、各分院師生代表和食堂業(yè)主代表約20余人參加。

      會議由學院后勤服務處餐飲管理員楚冰老師主持。會議以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題，向與會人員通報了學院關于節(jié)約糧食行動的活動方案，并將近期食堂、后勤用房食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題進行了通報。

在互動交流環(huán)節(jié)上，各分院師生代表就食堂的菜價菜品、價格透明度、菜量、食堂衛(wèi)生、服務態(tài)度等問題上提出了寶貴的意見和建議，隨后，各食堂代表對師生提出的意見作出了回復，并承諾在膳食工作運行中存在的一些需要改進的問題進行整改，改善菜品，努力將三餐做到最好，讓教師和學生滿意。

副院長袁維見作總結發(fā)言，他表示：膳食管理委員會的目的主要在于溝通、促進、監(jiān)督，希望各分院的學生和老師積極參加，提出意見。食堂應嚴格控制菜價，做好成本核算。菜品方面希望食堂能形成自己的口碑，提升自身品質。節(jié)約糧食、光盤行動，食堂應與學生積極溝通，聽取學生意見，走到學生中去，提倡吃多少拿多少，有效實現(xiàn)光盤。

此次膳管會的召開，成為了學生、老師與學校之間溝通的有效橋梁，促進了師生與食堂、后勤用房業(yè)主的溝通，對以后進一步加強師生聯(lián)系，起到了和諧的推進作用，希望食堂能夠更好的服務師生，提高師生膳食質量。

湯戀 / 稿、攝、審