為了進(jìn)一步加強(qiáng)師生和食堂、小店的溝通與交流，進(jìn)一步做好我校的食品安全，更好的提高學(xué)院食堂、超市、小店的管理和服務(wù)水平，對食堂、小店等后勤用房所發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行溝通、以及提出寶貴的意見和建議，保障師生飲食安全，營造文明、衛(wèi)生、整潔、舒適的就餐環(huán)境，12月12日下午，后勤服務(wù)處在敬業(yè)樓208會議室組織召開膳食管理委員會。會議由學(xué)院副院長袁維見以及后勤服務(wù)處、各分院師生代表和食堂后勤用房商鋪業(yè)主代表約40余人參加。

       會議由學(xué)院后勤服務(wù)處湯戀老師主持。會上，湯老師將近期食堂、后勤用房食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題進(jìn)行了通報(bào)。

圖1：學(xué)生代表踴躍發(fā)言

       接下來，是老師和學(xué)生代表和各食堂業(yè)主代表的互動交流環(huán)節(jié)，各分院的學(xué)生代表暢所欲言，紛紛發(fā)表了自己的意見，就食堂的菜價(jià)菜品、食堂衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等問題上提出了寶貴的意見和建議，隨后，食堂、后勤用房業(yè)主代表對師生提出的問題作出了解答，并承諾對整改的問題盡快解決，努力做到更好，讓廣大教師和學(xué)生滿意。

圖2：業(yè)主代表與學(xué)生互動

      最后，袁維見副院長作了重要講話，他表示：膳食管理委員會的目的主要在于溝通、促進(jìn)、監(jiān)督，食堂和后勤用房也應(yīng)進(jìn)行自我監(jiān)督，互相共同提升，從而有利于提高管理水平。食堂也應(yīng)制定相關(guān)的制度規(guī)范并上墻。提高服務(wù)品質(zhì)，提升個(gè)人形象和品牌。

圖3：袁院長作重要講話

       通過本次會議，促進(jìn)了師生與食堂、后勤用房業(yè)主的溝通，希望食堂、超市、小店能夠更好的服務(wù)師生，對老師和同學(xué)們所提出的問題要及時(shí)進(jìn)行整改，日常工作中要注重食堂員工培訓(xùn)、規(guī)范操作，一定要嚴(yán)格按照食品安全規(guī)定執(zhí)行，希望在接下來的工作中能朝著更高、更好的方向發(fā)展。

                                                                                                                                  湯戀/稿

                                                                                                                                  葉靖微/攝

                                                                                                                                  楊昀/審